Educazione alla salute

Il seme del cibo Dalle remote terre del tempo germina multiforme il seme nella zolla della vita. Allattato dalla madre terra ancora tenere le braccia al cielo tende al sole, all 'acqua di foglioline paglierine vestito. Gustoso sulla tavola è dalla mano callosa raccolto. Nelle vene è vita pulsante quale frutto occhieggiante tra i rami frondosi e luce si fa ai margini delle estremit à che sbattono nel libero spazio. Cibo è il nome, qui e altrove, dentro e fuori dell 'alveo terrestre. Tra le stagioni donato non sempre è il sacco pieno alle bocche di bianca bava. Tutti i giorni è sovrana allegria la fragranza del pane dalla bocca fumante del forno appena uscito sulla pala che abbranca. Giuseppe Anania