Catálisis y acción enzimática.  Lewis J. Brubacher

Catálisis y acción enzimática

Por Myron L. Bender, Lewis J. Brubacher

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Sinopsis

La intención de este libro es introducir a los estudiantes de primeros cursos universitarios de química y biología en los conceptos de catálisis, esto es, en cómo la velocidad de una reacción se acelera. Los catalizadores varían desde el simple protón hasta los enzimas más complejos y los catalizadores heterogéneos, los cuales contienen miles de átomos.

Lewis J. Brubacher

  • Editorial:
  • Reverte
  • ISBN:
  • 9788429197839
  • Idioma:
  • Español
  • Tamaño:
  • Kb
  • Publicado:
  • Enero 1, 2023
  • Tecnología

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